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ENSALADAS
DE RULO DE CABRA
Mezclum y confitura de higos, nueces
CESAR
Mezclum, pollo asado, bacon, queso picatostes
CHAMPIÑONES
Mezclum, rulo de cabra, bacon, salsa de mostaza, pistachos
DE POLLO
Mezclum, queso, bacon, tomate, nueces, salsa coctel
DE MANGO Y SALMÓN
Mezclum, queso balsámico de maracuya, frutos del bosque
AGUACATE
Patata templada, manzana, queso, tomate, pipas, girasol, balsámico de manzana, vinagre de arroz
ENSALADILLA
RUSA
Patatas, zanahoria, atún, huevo, mahonesa
AHUMADOS
Patatas, salmón, perlas de salmón, mahonesa, alcaparras
PAPAS ALI OLI
Patata, alioli
DE GULAS CON GAMBAS
Patatas, gulas, gambas al ajillo, salsa coctel
PULPO
Patata, pulpo, ajo, pimentón, mahonesa
SALMOREJO CORDOBES
Con jamón, huevo cocido, balsámico de PX
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